تُعد الكربوهيدرات من المكونات الأساسية في الغذاء، وتلعب دوراً حيوياً في توفير الطاقة للجسم. يتنوع نوع الكربوهيدرات التي نستهلكها، ويمكن أن يكون بعضها مفيدة...
تتميز فاكهة المانجو بمذاقها الحلو واللذيذ، وهي واحدة من أكثر الفواكه كثافة بالمغذيات لاحتوائها على 20 نوعاً مختلفاً من الفيتامينات والمعادن التي تعزز الصحة...
ينتمي الخوخ إلى عائلة البرقوق، والمشمش والكرز. وهي من الفواكه ذات القشرة القابلة للأكل. إلى جانب مذاقه اللذيذ فالخوخ غني بالعناصر الغذائية التي تقدم...
اتضح لعلماء جامعة كاليفورنيا في لوس أنجلوس، أن النساء اللواتي يعتبرن أنفسهن وحيدات، يزداد لديهن نشاط مناطق الدماغ المرتبطة بالرغبة بتناول الأطعمة الضارة.
وتشير مجلة...
اكتسب البروكلي سمعة طيبة في السنوات الأخيرة كأحد أنواع الخضروات المفيدة بسبب مستوياته العالية من مركب مفيد بشكل خاص يسمى السلفورافان.
مع بعض الدراسات المبكرة...
هل تبحثين عن وصفة فخمة وسهلة في الوقت نفسه لتبهري بها عائلتك؟ جربي *فيتوتشيني ألفريدو بالدجاج*، الطبق الإيطالي الكلاسيكي الذي يجمع بين نعومة الكريمة،...