كشفت أمواج، دار العطور العالمية الفاخرة من سلطنة عُمان عن واحتها الموسمية ’أمواج كافية‘ التي تتربع على ارتفاع ألفي متر بين قمم جبال الحجر في منتجع أليلا الجبل الأخضر. ويقدم الكافية في موسم الخريف تجربة مستلهمة من قصص ألف ليلة وليلة لتأخذ الضيوف في رحلة حسيّة ومذاقية تحتفي بإرث الدار في فن صناعة العطور.
لحظات تأمل بين السحاب
بمجرد وصولهم أمواج كافيه، تبدأ رحلة الضيوف مع خدمة الشاي (High Tea) المتاحة يومياً حتى الساعة 6:00 مساءاً بإطلالات بانورامية آسرة بين أحضان السحاب. وتضم قائمة الشاي تشكيلة مختارة من المعجنات والمقبلات المحضرة بعناية بلمسات عذبة من الأزهار والحمضيات والتوابل من نغمات مجموعة ’إسينسيس‘ يتوجها الورد والبرغموت والهيل.
أمسيات صافية وذكريات تبقى
وعندما تتوارى الشمس في الأفق البعيد، تأخذ الأمسية بُعدا جديداً على أضواء الشموع لتتفتح ذائقة الضيوف على أطباق مستلهمة من أجمل إبداعات أمواج ضمن مجموعة ’اسينسيس‘: ’ريزنز‘ و’لاستر‘ و’أوتلاندز‘.
وتجسيداً لفلسفتها وبراعتها الحرفية في فن صناعة العطور، صممت أمواج قائمة الطعام لتسافر بالضيوف في رحلة حسّية يلتقي فيها دفء الزعفران بحدة الفلفل الوردي، ونعومة الورد والياسمين، بينما يضيف اللبان والفانيلا مذاقاً أصيلاً في كل طبق. ويتحوّل الكافيه في هذه اللحظة إلى ترجمة حقيقية لشخصية وجوهر مجموعة ’إسينسيس‘ حيث يتوقف الزمن ويتجلى الجمال في لحظة.
رحلات عطرية تثري الروح
أمواج كافيه ليس مقهًى بالمعنى التقليدي، بل مساحة تحمل فلسفة الدار في العطور إلى عالمٍ من التأمل والتجربة الحسية. هنا، تتحوّل لحظات الهدوء إلى رحلة نحو التوازن، وتصبح العافية حوارًا صامتًا بين الجمال والسكينة، حيث يكتشف الضيف صفاءه الداخلي في كل التفاصيل.
في سبا أليلا، تتجسّد شراكة أمواج في تجربةٍ عطريةٍ تحمل بصمتها الخاصة حيث تستوحى الجلسات العلاجية من عطر مياندر، بتركيبته الغنية باللبان الحوجري وزيت الورد الدمشقي، ليمنح إحساسًا بالسكينة ويعيد التوازن بين الجسد والروح. وفي بادرة مختلفة، يمكن للضيوف الاستمتاع بتجربة تحضير أنواع الموكتيل المختلفة بنكهات مجموعة اسينسيس.
يمكن للضيوف زيارة أمواج كافيه حتى 23 نوفمبر 2025 والاستمتاع بتجربة الشاي من الساعة 4:30 عصراً حتى الساعة 6:00 مساءاً، ثم تجربة العشاء من 6:30 مساءاً حتى الساعة 10:00 ليلاً. ونظراً للإقبال الكبير على أمواج كافيه، يمكن الحجز مسبقاً عبر التواصل مع الرقم 93563140 968+. وللحجوزات الخاصة بتجارب أمواج الحصرية، يمكن التواصل على الرقم 94551515 968+
